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Amazon.co.jp: ノーマの発酵ガイド : レネ・レゼピ, デイヴィッド。ノーマの発酵ガイド／レネ・レゼピ、デイヴィッド・ジルバー | casimasi。楽天市場】ノーマの発酵ガイドの通販。Amazon.co.jp: ノーマの発酵ガイド : レネ・レゼピ, デイヴィッド。「ノーマの発酵ガイド」レネ・レゼピ / 水原文 / デイヴィッド・ジルバー定価: ￥ 7800(税別)#レネ・レゼピ #水原文 #水原_文 #デイヴィッド・ジルバー #本 #生活／家事

レビュー

商品の評価：

4.6点(3132件)

2026-02-18

su-chan04: 希少な金太郎、とても美味しかったです。市場に出回らないと聞き、購入してみました。きちんと炭火や網で焼けばもっと美味しくいただけたと思います。自宅のガスレンジで焼いたのですが、少し水分が飛びすぎてしまいました。小さいけれど、味が良くとても美味しい干物でした。

2026-03-19

ブラックラブ1328: しっかりしたシャコでとても美味しくいただきました。

2026-02-04

Akitakahashi: 宅配で知り合いにプレゼント用にお願いしましたが、旅先からのお土産だと思われとても喜んでくれました。味もちょうど良くご飯のおともに最適とのことでした。

2026-03-17

mm8579: 超小さくて〜ちょっと生臭い？全然美味しくなかった！！

2026-01-21

osa2012: 袋の底に緑っぽい油がたまっているのが気になりますが、味は王道だと思います。

2026-03-15

forsterite: 最近、何処へ行っても満足できる蝦蛄を食べることができず、欲求不満だったのですが、本当に久し振りに「蝦蛄！」でした。豪快に、ハサミで頭を落とし、脇腹をカットして出てきた身のボリュームにまず感動。そして、昔食べた蝦蛄の味！甘エビよりも奥深い甘さが口の中に… 茹でたて冷凍なので、活蝦蛄を自分で茹でた味には及びませんが、大変満足しています。

2026-01-07

hiroro4946: 炒めてシーフードピラフで食べてもイカもエビも固くならず美味しい。炒めるとイカはコロコロしているがエビが小さく、エビの存在感がなくなってしまった。欲をいえばもう少しエビが大きめなら言う事なし。でも、この値段で量も１キロは、とてもお得で購入出来満足しています。有難うございます。

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